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博罗的美食「博罗小吃」

2023-08-14 21:13:30

图丨网络 文丨墨迹不磨叽

潮人说

深圳有特产么?鱿鱼丝算么?猪肚鸡算么?别说了好桑感!BUT,上帝关了一道门,肯定会为你打开一扇窗,只要你愿意走出去,不到半小时,全素全荤,荤素搭配,饭后甜品,成为吃货不是梦!

2013年1月31日,博深高速正式通车。

来博罗吃东西实在是太!幸!福!不啰嗦,直接上干货。小伙伴们,准备纸巾擦口水吧!

——独具岭南文化特色的罗浮山景区新大门

——充满童话色彩的五矿哈施塔特小镇

——养生圣地,人间仙境——酥醪村

荤素搭配系列

罗浮山酥醪村

腊肉、菜干

好山好水好美食,呼吸着罗浮山的好空气,达到了博罗美食之旅的首站。阳光下晒得透明油亮的酥醪腊肉,再加点酥醪菜干干炒,年的味道我知道!

长宁

窑鸡、豆腐花

罗浮山脚下的长宁,窑鸡和豆腐花几乎是到此一游的标配!腊肉咸?正好来点清淡的豆腐花!菜干不够味,烤得油滋滋的窑鸡肯定让你停不下来!不要再问小编为什么,你吃了就知道!

罗阳

有记云吞

什么是地道美食!地道你造么?老字号啊,来博罗,罗阳镇的有记云吞非吃不可!它是博罗人的老字号!

柏塘

白切鹅、酿苦瓜、山茶

中午什么好呢?不远处的鹅叫声,正好让小编想起柏塘远近闻名的白切鹅!配上一碟酸梅汁,绝配啊!

没吃柏塘的酿苦瓜前,小编真以为用苦瓜做的菜只有苦瓜炒蛋!

石坝

桑拿鸡、白切鸡

客家人说“无鸡不成宴”,博罗人做起鸡来也很讲究!看看石坝的白切鸡和桑拿鸡,光颜色就食欲满分,做法也比麦当劳的炸鸡腿健康多了!不说了,鸡肉快到碗里来!

公庄

酸辣公庄味、月光饼、糖环

你以为广东美食只有煲汤?公庄人就以吃辣出名,不信?那就来盘集辣、鲜、咸、香为一体的酸辣公庄味,吃完你就知道自己错在哪了。

辣吧?错了么?吃个饼冲冲辣吧!传统手工制作的月光饼,还有上过CCTV的糖环,好酥!好甜!终于觉得肚子舒服一点啦!

麻陂

肉丸

小小的肉丸居然在嘴巴里跳舞!不听不知道一听吓一跳,它还成功入选了惠州市非物质文化遗产!这等高颜值和高内涵,小编怎能袖手旁观,老板,快来一碗!

观音阁

牛肉、淮山

来观音阁,只会去油菜花田看美女?还是跟小编继续尝尝美食吧!新鲜的全牛宴,再配上本地淮山,一个嚼劲十足一个入口即化,不点32个zan都对不起自己的胃!

临走前,给闺蜜带上几袋醇正的观音阁黑糖,你有我有全部有啊!

这一次来纯的!全荤时代

园洲

园味皇腊味

龙溪

扒鹅

海鲜吃腻了,换个口味

可遇不可求的河鲜

横河

黄尾鱼

在深圳那么久,别说你吃过的海鲜只有鱿鱼丝?试试生态名镇横河才有的河鲜——黄尾鱼!哎哟,味道不错哦!

杨村

山间小鱼崽

先炸后炒,辣椒的香味加上小鱼的酥脆,太适合当下酒菜啦!

吃了那么荤,换换清淡的素菜吧

福田

菜心宴

在博罗,吃素首选福田菜心!据说每年菜心上市的时节,菜心甚至可以做成宴!哇塞,改天和小编一起吃素吧!素素更苗条!

石湾

韭黄

湖镇

黑皮冬瓜

饭后甜点系列

湖镇

金桦葡萄

六月至十月,正是葡萄的成熟期,带上家人前来采摘,过一把田园生活的瘾!

横河

枇杷

3月15日,横河镇的开春第一果枇杷已经正式开园采摘啦,趁游人不多,小编先来一篮!

泰美

龙眼、鹰嘴桃

象头山脚下的泰美镇以盛产水果出名,龙眼皮薄果肉汁水足,鹰嘴桃也深受广大吃货的追捧!

龙华

山前荔枝

在深圳说荔枝肯定是南山荔枝园,在龙华说荔枝肯定是山前荔枝。一骑红尘妃子笑啊,贵妃们,秋天记得约小编来吃荔枝!

杨侨

柑橘

石坝

甘蔗

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【路线指引】从深圳出发,经深博高速,40分钟即可达博罗

【温馨提示】“十三五”时期,赣深、广汕高铁将正式启动建设,赣深高铁将在博罗县博东区域设一个客运站;广汕高铁在罗阳、罗浮山各设一个客运站。博罗即将开启高铁时代,届时不用30分钟,吃货们就能放开吃啦~

3月25日-27日

|2016年博罗宜居环境(深圳)推介会|

在宝安区体育馆举行

潮粉们可以过去更多地了解博罗哦

戳图↓走!血拼去~皮卡丘